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Abate Azienda Agricola
Noi ci troviamo a Bossolasco conosciuto come "la perla delle Langhe", in una vallata ideale per i pascoli dove si produce un formaggio dal sapore ineguagliabile.
Ogni giorno mungiamo pecore delle Langhe (una razza ovina autoctona) e vacche di razza bruna alpina e piemontese, poi trasformiamo il latte crudo per mantenere le caratteristiche organolettiche tipiche del nostro latte, senza aggiunta di alcun additivo, nei formaggi tipici di nostra produzione.
Siamo aperti con il seguente orario:
Lunedì 08:00 - 12:00 (pomeriggio chiuso)
Martedì chiuso
Mercoledì 08:00 - 12:00 e 15:00 - 18:30
Giovedì 08:00 - 12:00 e 15:00 - 18:30
Venerdì 08:00 - 12:00 e 15:00 - 18:30
Sabato 08:00 - 12:00 e 15:00 - 18:30
Domenica 08:00 - 12:00 e 15:00 - 18:30
